Domácí Rafaelo

Bezva nápad − domácí Rafaelo! Chutná jako originál a není složité ho udělat. Schválně si to zkuste! Co potřebujete? Připravte si: 120 g strouhaného kokosu na obalení 40 mandliček jako základ každé kuličky a na těsto: 150 g cukru moučka 250 g sušeného mléka 250 g ztuženého tuku 1 dl vody 1 balíček vanilkového cukru A jak na to? Nejdřív musíte oloupat a rozpůlit mandle. Pro ty línější dodáváme, že je můžete koupit už rovnou oloupané a rozpůlené. Pak je třeba zpracovat „těsto“: V misce nebo kastrolku rozpusťte tuk a smíchejte ho s cukrem, sušeným mlékem a vodou. Když je hmota dobře propracovaná a hladká, dejte ji na chvíli do ledničky, aby se s ní pak lépe pracovalo. A teď? No to je přece jasné, každou mandli zabalte do trochy „těsta“, pěkně zakulaťte a obalte v kokosu. A ještě varování: Domácí Rafaelo způsobuje závislost!